Слово «Спас» означает Спаситель или по-другому Иисус Христос. В честь него и были названы летние торжества, которые традиционно празднуются христианами:

- Медовый Спас (отмечают 1 августа (ст. ст.)/ 14 августа (н.ст). Это торжество носит названия Первого, или Мокрого Спаса, Лакомки, Медового праздника).

- Яблочный Спас (празднуют 19 августа; православные христиане в этот день вспоминают Преображение Господне).

- Ореховый Спас (празднуют 29 августа, в православии этот день ознаменован праздником Нерукотворного Образа Иисуса Христа)

В библиотеке № 10 поселка Новки Камешковского района прошли фольклорные посиделки «Пришли Спасы — готовь припасы». Участники члены клуба «Истоки» познакомились с обычаями, традициями, приметами трёх августовских православных праздников Медовым, Яблочным и Ореховым. В ходе мероприятии участники в теплой обстановке делились рецептами любимых блюд из меда, яблок и орехов.