В частности, запрещена реализация продуктов, которые подвержены биологическим изменениям. К примеру, вне закона окажутся позеленевший картофель, повторно замороженные продукты, яйца с грязной скорлупой. Бахчевые культуры запрещено продавать по половинкам. Мятые, испорченные банки, упаковки, консервы необходимо снимать с прилавка.

- Изменения на общественных рынках направлены в первую очередь, на соблюдение санитарных норм, - отмечают в ведомстве. - Продажа хлебобулочных изделий возможна будет только в индивидуальной упаковке. Обязательно наличие места, где продавец может помыть руки. А сырое молоко нельзя продавать без предупреждающей надписи о предварительном кипячении.