2 сентября 2020 в 13:04 757

В социальное учреждение города Владимира поставляли фальсифицированное сливочное масло

Сотрудники Россельхознадзора по Владимирской области проверили молочную продукцию индивидуального предпринимателя из Пензенской области.
Фото kurgan.ru

Выяснилось, что ветеринарные сопроводительные документы на сливочное масло, которое поставлялось в социальное учреждение города Владимира, оформлялись без сведений о документах, подтверждающих происхождение первоначального сырья для изготовления вышеуказанной продукции.

В испытательный центр ВНИИЗЖ было отправлено сливочное масло «Традиционное» (82,5% жирности) торговой марки «Домашнее Подворье» (производитель: ИП Бекренев А.Н., Пензенская область, город Пенза). Протоколы испытаний показали фальсификации растительными жирами, то есть молочный жир заменялся растительным.

Сотрудники Россельхознадзора информировали о результатах лабораторных исследований производителя и социальное учреждение областного центра. Фальсифицированную продукцию изъяли. У производителя сливочного масла отозвали декларацию о соответствии.

Читайте также