25 февраля Союзроссахар сообщил, что из-за низких цен на сахар останавливаются четыре российских сахарных завода. В этом году не будут работать Мелеузовский сахарный завод в Республике Башкортостан, Нурлатский сахарный завод в Республике Татарстан, Товарковский сахарный завод в Тульской области, а также один завод в Краснодарском крае.

В 2019 году сахар подешевел из продуктов больше всех. Цена на него упала на 40,62%. И в начале этого года продолжают снижаться. Это связано с большими запасами и сложностями с экспортом.

Но, по данным эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка Евгения Иванова, заводы, которые приостановят свое производство, занимают на рынке всего лишь несколько процентов рынка и на цену это сильно не повлияет.

Всего же в России около 70 сахарных заводов работают либо "в ноль", либо ниже уровня рентабельности. Приостановка деятельности предприятий может быть временной и продлится до корректировки цен на продукцию. Но рост цены будет небольшим для конечного потребителя, это для производителей важна каждая копейка.

О ситуации на сахарном рынке

Эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов напомнил, что, согласно прогнозу, в этом сезоне (август 2019 года - июль 2020 года) в России произведут более 7,7 млн тонн сахара при внутреннем потреблении в 6 млн тонн, импорте в размере 0,2 млн тонн и накопленных запасов в 0,5 млн тонн. "То есть все, что выше 5,8 млн тонн, нужно экспортировать. Это колоссальные объемы, и у России пока нет такого опыта экспорта. Вряд ли это получится и в ближайшее время", - считает он. По его оценкам, комфортный размер экспорта сахара для России составляет от 0,5 до 1,1 млн тонн за сезон. "Все, что выше - серьезный вызов для отрасли", - уверен эксперт ИКАР.